Volkoren brood met avocado en kipfilet

Op zoek naar een frisse en makkelijke lunch voor op kantoor? Dit volkoren brood met avocado en kipfilet is precies wat je nodig hebt! Met een paar simpele ingrediënten maak je in korte tijd een heerlijke en voedzame lunch. De combinatie van romige avocado, malse kipfilet en knapperig brood zorgt voor een perfecte balans tussen smaak en frisheid.

Dit broodje is ideaal voor een snelle lunch op werk, een lichte maaltijd of een gezonde snack tussendoor. De combinatie van eiwitten en gezonde vetten geeft je energie tijdens een drukke werkdag.

Of je nu iets lekkers voor jezelf wilt maken of een smakelijke lunch wilt delen met collega’s, dit broodje met avocado en kipfilet is altijd een goede keuze. Pak je ingrediënten erbij en maak in een paar minuten een frisse en voedzame lunch waar iedereen van zal genieten!

Voedzaam en lekker. Ideaal voor een lange werkdag.

Bereidingstijd: 5 minuten
Porties: 1 persoon
Moeilijkheidsgraad: makkelijk

Ingrediënten

• 2 sneetjes volkoren brood
• Halve avocado
• 2 plakjes kipfilet
• Snufje peper en zout

Bereiding

1. Prak de avocado en smeer deze op het brood.

2. Leg de kipfilet erop.

3. Breng op smaak met peper en zout.

4. Leg de sneetjes op elkaar of serveer open.

Tip: voeg een gekookt ei toe voor extra eiwitten.

Meer updates en ideeën vind je op onze LinkedIn pagina